Torta Tronchetto – Linea Horeca

Delicato pan di Spagna bagnato all’arancia, con semifreddo allo yogurt, variegato con frutti di bosco e mango.

Morbido pan di Spagna all’arancia, mousse al mascarpone variegato alla fragola.

Morbido pan di Spagna all’arancia e crema di ricotta variegata ai frutti di bosco.

Pan di Spagna al cioccolato imbevuto di Maraschino farcito con mousse al cioccolato, glassato con crema di nocciole e cacao.