Torta Foresta nera

Morbido pan di Spagna all’arancia, mousse al mascarpone variegato alla fragola.

Pan di Spagna e crema inglese ai tre cioccolati.

Zuccotto di pan di Spagna ripieno di gelato alla crema e al cioccolato, glassato con crema di gianduia.

Pan di Spagna al cioccolato, caffè e semifreddo al mascarpone.