Pan di Spagna al cioccolato imbevuto di Maraschino farcito con mousse al cioccolato, glassato con crema di nocciole e cacao.
Torta alla meringhe ripiena di crema al limone e gocce di cioccolato croccante.
Morbido pan di Spagna all’arancia e crema di ricotta variegata ai frutti di bosco.
Pan di Spagna e crema inglese ai tre cioccolati.