Pan di Spagna al cioccolato imbevuto di Maraschino farcito con mousse al cioccolato, glassato con crema di nocciole e cacao.
Pan di Spagna al cioccolato, caffè e semifreddo al mascarpone.
Morbido pan di Spagna con semifreddo al biscotto ricoperto di Sweetella.
Torta alla meringhe ripiena di crema al limone e gocce di cioccolato croccante.