Delicato pan di Spagna bagnato all’arancia, con semifreddo allo yogurt, variegato con frutti di bosco e mango.
Pan di Spagna al cioccolato, caffè e semifreddo al mascarpone.
Pan di Spagna e crema inglese ai tre cioccolati.
Morbido pan di Spagna all’arancia e crema di ricotta variegata ai frutti di bosco.