I veri intenditori ed amanti del gusto forte ed estremo del cioccolato piu’ pregiato, non potranno assolutamente rinunciare. Le note inconfondibili dei migliori cacao del mondo e del latte biologico della Maremma trovano l’esaltazione per regalarvi questi due gusti unici ed inimitabili.
CURIOSITA’
L’albero di cacao è un sempreverde che può raggiungere i 10 metri in altezza ed è particolarmente sensibile alle variazioni climatiche. La zona in cui cresce e fruttifica in modo ottimale è infatti piuttosto ristretta.
Il cacao ha un alto contenuto di sali minerali, vitamine e carboidrati, è un alimento molto energetico, consigliato a chi svolge attività sportiva o è nell’età dello sviluppo, presenta una buona quantità di sostanze antiossidanti in grado di combattere i dannosi radicali liberi e rallentare il processo di invecchiamento delle cellule. Aumenta la concentrazione e la prontezza di riflessi e sostiene il sistema nervoso in caso di depressione.
Secondo una recente ricerca condotta in Inghilterra basterebbe assumerne circa 20 grammi al giorno per prolungare la lunghezza della vita. Esiste elisir più buono di questo?