Linea Horeca

Minicake Biscotto

Morbido pan di Spagna con semifreddo al biscotto ricoperto di Sweetella.

Lemon Mousse – Delizie al Bicchiere – Premium

Delicata mousse di limone su morbido pan di Spagna coperta con salsa di limoncello

Minicake Cioccolatissima

 Pan di Spagna e crema inglese ai tre cioccolati.

Crema di Mascarpone – Delizie al Bicchiere – Linea Premium

Crema di mascarpone su morbido pan di Spagna e copertura di lamponi freschi

Minicake Foresta Nera

Pan di Spagna al cioccolato imbevuto di Maraschino farcito con mousse al cioccolato, glassato con crema di nocciole e cacao.

Minicake Tiramisù

Pan di Spagna al cioccolato, caffè e semifreddo al mascarpone.

Crema di Rum e Pera – Delizie al Bicchiere – Linea Premium

Un connubio esplosiva per questo fantastico dessert alla crema di rum e pera su base di pan di Spagna al cioccolato.

Minicake Ricotta e Frutti di Bosco

Morbido pan di Spagna all’arancia e crema di ricotta variegata ai frutti di bosco.

Profiteroles al Pistacchio – Delizie al Bicchiere – Linea Premium

Bignè ripieni di crema chantilly, ricoperti da deliziosa crema al pistacchio.

Minicake Fantasia di Frutta

Delicato pan di Spagna bagnato all’arancia, con semifreddo allo yogurt, variegato con frutti di bosco e mango.

Profiteroles al Cocco – Delizie al Bicchiere – Linea Premium

Bignè ripieni di crema chantilly, ricoperti da deliziosa crema al cocco.