Linea Horeca

Minicake Biscotto

Morbido pan di Spagna con semifreddo al biscotto ricoperto di Sweetella.

Lemon Mousse – Delizie al Bicchiere – Premium

Delicata mousse di limone su morbido pan di Spagna coperta con salsa di limoncello

Minicake Cioccolatissima

 Pan di Spagna e crema inglese ai tre cioccolati.

Crema di Mascarpone – Delizie al Bicchiere – Linea Premium

Crema di mascarpone su morbido pan di Spagna e copertura di lamponi freschi

Minicake Foresta Nera

Pan di Spagna al cioccolato imbevuto di Maraschino farcito con mousse al cioccolato, glassato con crema di nocciole e cacao.

Crema di Rum e Pera – Delizie al Bicchiere – Linea Premium

Un connubio esplosiva per questo fantastico dessert alla crema di rum e pera su base di pan di Spagna al cioccolato.

Minicake Tiramisù

Pan di Spagna al cioccolato, caffè e semifreddo al mascarpone.

Profiteroles al Pistacchio – Delizie al Bicchiere – Linea Premium

Bignè ripieni di crema chantilly, ricoperti da deliziosa crema al pistacchio.

Minicake Ricotta e Frutti di Bosco

Morbido pan di Spagna all’arancia e crema di ricotta variegata ai frutti di bosco.

Minicake Fantasia di Frutta

Delicato pan di Spagna bagnato all’arancia, con semifreddo allo yogurt, variegato con frutti di bosco e mango.

Profiteroles al Cocco – Delizie al Bicchiere – Linea Premium

Bignè ripieni di crema chantilly, ricoperti da deliziosa crema al cocco.